Bryllupskaker 2025

Vi tilbyr ikke prøvesmaking, men det hender at vi har noen av sortene i vår kakedisk.

Vi har valgt å ikke ta depositum på stativ og stoler på at det returneres etter avtale slik at vi har det klart for neste brudepar. Dersom stativet ikke returneres vil det faktureres 3000kr.

MOUSSE MOUSSE

3.etg på stativ 4300kr, ca 45stk

4.etg på stativ 5000kr, ca 60 stk

Smak etter avtale (f.eks hvit sjokolade, mørk sjokolade, bringebær, solbær, pasjonsfrukt, lemoncurd). Med eller uten mirrorglaze eller gelelokk (helt hvit glaze kan ikke tilbys). Dekoreres med friske blomster eller frisk frukt, bær, sjokoladesnurrer og makroner. (Allergener: egg, melk, mandler, gluten(hvete), soya—allergen kan variere etter valg av bunn. Mandelbunn=glutenfri)

TRØFFELHELT

3.etg på stativ 4000kr, ca 45 stk

4.etg på stativ 4700kr, ca 60stk

Ganache på mandelbunn toppet med marengs. Marengs oppå eller dekt over hele. Hvis marengs oppå kan man velge om mandelbunn skal vises eller være dekt av sjokolade. Dekoreres med frukt, bær, sjokoladesnurrer og makroner. (Allergener: egg, melk, mandler, soya)

JORDBÆR -OG CREMANT

3.etg på stativ 5500kr, ca 45 stk

Jordbær – og cremant mousse på mandelbunn. Dekoreres med jordbær og marengs + noen grønne blad fra rose. Sjokoladefirkanter rundt kakene. (Allergener: egg, melk, mandler, soya, sulfitt)

GOD SOM GULL

2.etg stablekake 3500kr, ca 30 stk

3.etg stablekake 4500kr, ca 50 stk

3.etg på stativ 4500kr, ca 45 stk

Valg A Mørk: Sjokoladebunn, ostekrem, salt karamell og friske bringebær.

Valg B Lys: Muffinsbunn, ostekrem og lemoncurd

Trekkes med sukkerpasta eller frostingkrem. Dekoreres med friske blomster, marengs, sjokoladesnurrer og gull eller sølv dekor.(Allergener: egg, melk, gluten(hvete), soya))

SITRONTERTE

3.etg på stativ 4000kr, ca 45 stk

4.etg på stativ 4700kr, ca 60stk

Sitronkrem og marengs på tertebunn. Dekoreres med friske blomster eller frukt/bær. (Allergener: egg)

MARSIPANKAKE

2.etg stablekake 3300kr, ca 25 stk

3.etg på stativ 3900kr, ca 45

4.etg på stativ 4500kr, ca 60 stk

Sukkerbunn, fløtekrem, syltetøy med friske bær, trekt med marsipan. Dekor friske roser eller etter avtale (makroner, frisk frukt/bær, sjokolade)

(melk, egg, gluten(hvete), mandler, soya)

GULROTKAKE

2.etg stablekake 3000kr, ca 30 stk

3.etg stablekake 3500kr, ca 50 stk

3.etg på stativ 3500kr, ca 60 stk

Dekt med frostingkrem. Dekor friske blomster og sjokoladesnurrer. (Allergener: egg, melk, gluten(hvete), soya)

BAILEYS SJOKOLADEDRØM

3.etg på stativ 4000kr, ca 45 stk

4 etg på stativ 4700kr, ca 60stk

Sjokoladebunn, fløtekrem med baileys og sjokolade, trekt med mørk sjokoladetrekk. Dekor friske roseblader og gull.

(Allergener:egg, melk, gluten(hvete)

Vi anbefaler å holde seg til en sort, men kan tilby maks to ulike sorter til en 3.etg kake (unntatt jordbær-og cremant, den lages kun som komplett 3.etg)

Noen av kakene kan lages allergivennlig mot tillegg

Vi tilbyr ikke prøvesmaking, men det hender vi har noen av sortene tilgjenglig i vår kakedisk

Se inspirasjonsbilder fra vårt galleri eller på vår instagram. Vi gjør oppmerksom på at kaker med hvelt hvit mirrorglaze er laget før de nye reglene ang titandioksid. Dvs vi kan ikke tilby helt hvit mirrorglaze, men med tilsatt ønsket farge(r). Moussekaker kan trekkes med et tynt lag hvit sjokolademousse og uten glaze dersom man ønsker helt hvit moussekake.

Ta gjerne kontakt med en av våre konditorer tlf 91189408 eller send forespørsel til spiseriet@veita.no